Naar aanleiding van mijn 30e verjaardag stelde ik mij de vraag: welke 30 wijnen zou je zeker geprobeerd moeten hebben? Hieronder kan je een lijst met 30 must-try wijnen vinden, inclusief specifieke wijnhuizen die bekendstaan om hun kwaliteit en vakmanschap. Welke heb jij al geprobeerd?
🍾 Mousserende wijnen
- Champagne (Frankrijk) – 🏡 Krug, Dom Pérignon, Bollinger La Grande Année
- Crémant d’Alsace (Frankrijk) – 🏡 Domaine Weinbach, Dopff au Moulin
- Prosecco Superiore DOCG (Italië) – 🏡 Nino Franco, Bisol, Valdo
- Cava (Spanje) – 🏡 Recaredo, Gramona, Raventós i Blanc
- Engelse Sparkling Wine – 🏡 Nyetimber, Gusbourne, Ridgeview
🍷 Witte wijnen
- Chablis Premier Cru (Frankrijk) – 🏡 Domaine William Fèvre, Louis Michel & Fils
- Sancerre (Frankrijk) – 🏡 Domaine Vacheron, Henri Bourgeois, Alphonse Mellot
- Riesling (Duitsland) – 🏡 Weingut Egon Müller, Dr. Loosen, Keller
- Grüner Veltliner (Oostenrijk) – 🏡 Weingut FX Pichler, Prager, Domäne Wachau
- Albariño (Spanje) – 🏡 Bodegas Pazo de Señorans, Martín Códax, Do Ferreiro
- Chardonnay uit Bourgogne (Frankrijk) – 🏡 Domaine Leflaive, Coche-Dury, Louis Jadot
- Viognier (Frankrijk, Condrieu) – 🏡 E. Guigal, Domaine Georges Vernay, Yves Cuilleron
- Chenin Blanc (Zuid-Afrika) – 🏡 Mullineux, Ken Forrester, Alheit Vineyards
🍷 Rode wijnen
- Pinot Noir uit Bourgogne (Frankrijk) – 🏡 Domaine de la Romanée-Conti (DRC), Armand Rousseau, Domaine Leroy
- Barolo (Italië) – 🏡 Gaja, Giacomo Conterno, Vietti, Bartolo Mascarello
- Brunello di Montalcino (Italië) – 🏡 Biondi Santi, Casanova di Neri, Il Poggione
- Rioja Reserva (Spanje) – 🏡 La Rioja Alta, López de Heredia, Marqués de Murrieta
- Châteauneuf-du-Pape (Frankrijk) – 🏡 Château de Beaucastel, Clos des Papes, Domaine du Vieux Télégraphe
- Bordeaux Grand Cru Classé (Frankrijk) – 🏡 Château Margaux, Château Latour, Château Pichon Baron
- Malbec (Argentinië) – 🏡 Catena Zapata, Achával-Ferrer, Bodega Noemía
- Syrah uit de Noordelijke Rhône (Frankrijk) – 🏡 Jean-Louis Chave, E. Guigal (La Mouline), Domaine Jamet
- Zinfandel (VS) – 🏡 Turley, Ridge Vineyards, Seghesio
- Carmenère (Chili) – 🏡 Viña Carmen, Casa Lapostolle, Montes Alpha
- Cabernet Sauvignon uit Napa Valley (VS) – 🏡 Opus One, Caymus, Stag’s Leap Wine Cellars
🍷 Zoete en versterkte wijnen
- Sauternes (Frankrijk) – 🏡 Château d’Yquem, Château Suduiraut, Château Coutet
- Tokaji Aszú (Hongarije) – 🏡 Royal Tokaji, Disznókő, Oremus
- Vintage Port (Portugal) – 🏡 Graham’s, Taylor’s, Quinta do Noval (Nacional)
- Madeira (Portugal) – 🏡 Henriques & Henriques, Blandy’s, Barbeito
- Sherry (Spanje) – 🏡 González Byass (Tío Pepe), Lustau, Valdespino
- Icewine (Canada of Duitsland) – 🏡 Inniskillin (Canada), Weingut Dönnhoff (Duitsland), Peller Estates
