Why?
EssenCiel koppelt een creatieve, moderne keuken aan een elegante setting in een herenhuis met stadstuin. De gerechten zijn visueel verfijnd, maar blijven tegelijk opgebouwd rond herkenbare producten en heldere smaken. De zorgvuldig gekozen wijnen maken het gastronomische verhaal compleet.
Come here for:
Een feestelijke lunch, een romantisch diner of een gastronomische avond waarbij elk bord en elk glas tot in detail is verzorgd.
Drink this:
Kies voor het aangepaste wijnarrangement bij het menu. De concrete selectie wisselt mee met de seizoenen en de gerechten, waardoor advies van de gastvrouw hier deel uitmaakt van de ervaring.
Eat this:
Ga voor het volledige degustatiemenu om de keuken van Niels Brants het best te leren kennen. De samenstelling verandert ongeveer om de vier weken en volgt de seizoenen.
The mood:
Elegant, sereen en eigentijds. Een verfijnd herenhuis met een open keuken en een rustige stadstuin, waar elk detail zorgvuldig is uitgewerkt.
Good to know
Bondgenotenlaan 114, 3000 Leuven
Website: essenciel.be
Telefoon: +32 474 26 18 64
EssenCiel serveert lunch van dinsdag tot en met vrijdag en diner op dezelfde dagen. Reserveren is noodzakelijk.
Young Wine Club Leuven 