Why? Een van de meest karaktervolle bars van Kaapstad. Drie verdiepingen vol vintage charme, verborgen hoekjes en livemuziek. Maar ook wijnliefhebbers komen hier aan hun trekken. De uitgebreide wijnkaart zet volop in op Zuid-Afrikaanse producenten, met interessante namen. Come here for: Een gezellige avond die begint met een goed glas wijn, overgaat in Griekse mezzeMeer lezen over “The Athletic Club & Social – Kaapstad”
Categorie archief: YWCL Spots
La Petite Colombe – Franschhoek
Why? Fine dining als totaalervaring. La Petite Colombe combineert een uitgesproken creatieve keuken met kunstzinnige presentaties, sterke Zuid-Afrikaanse wijnen en een spectaculaire setting tussen wijngaarden, tuinen, kunst en de bergen van Franschhoek. De huidige keuken staat onder leiding van chef Peter Duncan. Come here for: Een lange lunch of diner waarbij je je volledig laatMeer lezen over “La Petite Colombe – Franschhoek”
Babel – Paarl
Why? Babel is zo’n plek waar het hele domein mee op je bord komt. De keuken vertrekt letterlijk vanuit wat er die dag in de tuin groeit: Babylonstoren noemt het zelf zijn “pick, clean and serve”-filosofie. Het restaurant zit bovendien in een voormalige koeienstal, waar historische Cape Dutch-architectuur gecombineerd wordt met een strakke, hedendaagse setting.Meer lezen over “Babel – Paarl”
Tokara – Stellenbosch
Why? Omdat Tokara alles heeft wat je van de Cape Winelands wilt: een indrukwekkend wijndomein, uitzicht over Stellenbosch, eigen wijnen en een verfijnd menu dat duidelijk Zuid-Afrikaans blijft zonder folkloristisch te worden. Come here for: Een lange dinner experience op een wine estate. Ga vóór zonsondergang, begin met een glas bubbels en geniet daarna vanMeer lezen over “Tokara – Stellenbosch”
Emily Moon — Plettenberg Bay
Why? Omdat Emily Moon veel meer is dan een restaurant. Je rijdt Plettenberg Bay uit en belandt in een bijna filmische lodge boven de Bitou River: Afrikaanse kunst, antiek, donkere houten meubels en een prachtig uitzicht. Vooral rond zonsondergang is dit zo’n plek waar de setting minstens even belangrijk wordt als het eten. Come hereMeer lezen over “Emily Moon — Plettenberg Bay”
Die Walskipper – Jeffrey Bay
Why? Omdat dit precies zo’n plek is waarvoor je naar de Zuid-Afrikaanse kust komt: met je voeten bijna in het zand, de oceaan pal voor je en een tafel vol verse seafood. Die Walskipper is bewust ongecompliceerd; veel van de vis en seafood wordt er op kolen bereid. Come here for: Een lange, losse lunchMeer lezen over “Die Walskipper – Jeffrey Bay”
Het Menneke — Hasselt
Why? Het Menneke is zo’n restaurant waar sharing en gastronomie goed samengaan. Geen vast menu dat alles voor je bepaalt, maar kleinere gerechten waarmee je zelf je avond opbouwt. De borden zijn verfijnd en verzorgd, zonder dat het geheel zwaar of formeel aanvoelt. Come here for: Een avond waarop je veel verschillende dingen wilt proeven.Meer lezen over “Het Menneke — Hasselt”
Ma Façon – Hoegaarden
Why? Omdat Ma Façon bewijst dat een leuke wijnkaart niet per se ingewikkeld of duur hoeft te zijn. De selectie is compact maar gevarieerd, met klassiekers uit Frankrijk en Italië naast Zuid-Afrika, Spanje en zelfs Libanon. En vooral: de prijzen zijn opvallend vriendelijk voor restaurantbegrippen. Come here for: Een lange lunch of diner met verschillendeMeer lezen over “Ma Façon – Hoegaarden”
BACCH – Heusden-Zolder
Why? Omdat BACCH wijn duidelijk niet als bijzaak behandelt. De kaart gaat veel verder dan de klassieke veilige keuzes, met druiven en regio’s als Mencía uit Bierzo, Sankt Laurent uit Burgenland, Touriga Nacional uit Dão en old-vine Chenin uit Zuid-Afrika. Avontuurlijk, maar toegankelijk genoeg om gewoon per glas te ontdekken. Come here for: Een aperitiefMeer lezen over “BACCH – Heusden-Zolder”
Caillou – Knokke-Heist
Why? Caillou is gastronomisch zonder stijf te worden. Verfijnde keuken, sterke producten en gerechten die technisch mooi in elkaar zitten, maar waarbij smaak altijd centraal blijft staan. Come here for: Een uitgebreid diner wanneer je aan de kust echt gastronomisch wilt eten, maar liever voor een eigentijdse en ontspannen setting kiest dan voor klassieke grandeur.Meer lezen over “Caillou – Knokke-Heist”