YWCL Stories
Verhalen over wijn & trends
Ontdek de wereld achter het glas — van wijntrends tot de verhalen achter de druif.
Onze rubriek
Wijn heeft altijd een verhaal
Bij YWCL Stories duiken we in de verhalen achter de wijn. Trends, regio’s, druivenrassen, wijnmakers — alles wat wijn boeiend maakt, verteld op een toegankelijke manier.
Wijntrends
Van natuurwijn tot lichte rosé’s — we volgen wat er speelt in de wijnwereld en wat jong drinkt.
Regio’s & druiven
Een reis door wijnstreken en druivenrassen, met de kenmerken die elk glas uniek maken.
Achter de schermen
Verhalen van wijnmakers en de mensen die achter elke fles schuilgaan.
Alle verhalen
-
Rossi – Leuven
Why?Rossi brengt de charme van een Italiaanse trattoria samen met verfijnde gerechten en een doordachte wijnkeuze. De keuken blijft trouw aan haar Italiaanse roots, maar verrast met seizoensgebonden menu’s, verse vis en mediterrane groenten. Come here forEen gezellige Italiaanse avond met meerdere gangen, genereuze smaken en wijn die vlot bij het menu aansluit. Drink thisDe…
-
Eed – Leuven
Why?Eed combineert een verfijnde keuken met een wijnkaart die durft te verrassen. De gerechten zijn technisch sterk maar nooit nodeloos complex, terwijl de wijnkeuze beweegt van klassiek naar avontuurlijk. Een plek waar eten en wijn evenveel aandacht krijgen. Come here forEen bijzondere avond uit, een verjaardag of een gastronomisch diner waarbij je je volledig laat…
-
Zus & Zo — Bocholt
Why?Een warme, toegankelijke zaak waar wereldse kleine gerechten centraal staan en waar je zelf een avondvullende selectie kunt samenstellen. De aangepaste wereldwijnen sluiten aan bij het internationale karakter van de keuken. Come here forEen ontspannen lunch of diner waarbij je verschillende kleine gerechten deelt en nieuwe smaken uitprobeert. Drink thisKies een van de wereldwijnen die…
-
De beste wijnen voor een date night
Een geslaagde date night draait om sfeer, gezelligheid en natuurlijk… de perfecte wijn! Of je nu gaat voor een romantisch diner, een ontspannen filmavond of een avond vol diepe gesprekken, de juiste wijn kan het verschil maken. Hier zijn enkele topaanbevelingen om je date extra speciaal te maken. 1. Mousserende Wijn – Voor een Sprankelende…
-
30 must try wijnen
Naar aanleiding van mijn 30e verjaardag stelde ik mij de vraag: welke 30 wijnen zou je zeker geprobeerd moeten hebben? Hieronder kan je een lijst met 30 must-try wijnen vinden, inclusief specifieke wijnhuizen die bekendstaan om hun kwaliteit en vakmanschap. Welke heb jij al geprobeerd? 🍾 Mousserende wijnen 🍷 Witte wijnen 🍷 Rode wijnen 🍷…
-
Deze wijnen bij zeevruchten
Een tripje naar Normandië gaat altijd gepaard met heel wat ‘fruits de mers’. Maar welke wijnen drink je hier nu het beste bij? Bij zeevruchten passen over het algemeen frisse, lichte en droge wijnen. Het belangrijkste is dat de wijn de zeevruchtensmaken ondersteunt, zonder deze te overheersen. De keuze hangt ook af van het soort…
Meer ontdekken?
Bekijk alle YWCL rubrieken op de Ontdek pagina of beleef wijn live via onze events.
Young Wine Club Leuven 