’t Werftje — Zeebrugge

Why?
’t Werftje is een Zeebrugs instituut waar vissers, havenarbeiders, toeristen en gastronomen samen aanschuiven voor het beste uit de Noordzee. Achter de losse sfeer schuilt bovendien een verrassend uitgebreide wijnkelder, met aandacht voor Belgische wijnen en veel meer keuze dan de klassieke chablis bij zeevruchten.

Come here for:
Een lange, informele lunch aan de haven, een royale schaal zeevruchten of enkele oesters en garnaalkroketten aan de bar.

Drink this:
Vraag naar een frisse witte wijn uit de uitgebreide kelder. Kies gerust voor een Belgische wijn bij de visgerechten, of ga klassiek voor champagne of chablis bij oesters en fruits de mer.

Eat this:
De huisgemaakte garnaalkroketten zijn de signatuur van de zaak. Ook de oesters, gefrituurde inktvisringen, krabbenpoten en royale plateaus fruits de mer zijn vaste redenen om terug te keren.

The mood:
Levendig, maritiem en ongekunsteld. Een modernere en ruimere versie van het klassieke visserscafé, met zicht op de haven en een mix van vaste klanten en dagjesmensen.

Good to know
Omookaai 8, 8380 Zeebrugge
Website: twerftje.be
Telefoon: +32 497 55 30 10

Reserveren is niet mogelijk: je meldt je aan en kunt aan de bar iets drinken terwijl je op een tafel wacht. Wachttijden kunnen oplopen. De zaak is doorgaans doorlopend open op maandag en van donderdag tot en met zondag; dinsdag en woensdag zijn de sluitingsdagen.

Plaats een reactie