Als de temperaturen stijgen, grijpen veel wijnliefhebbers automatisch naar witte wijn, rosé of een frisse sprankelende bubbel. Rode wijn wordt vaak als “winterwijn” bestempeld –…

Je zit in een sfeervol restaurant, hebt net het menu doorgenomen, en dan komt het moment dat bij veel mensen lichte paniek veroorzaakt: de wijnkaart…

Zodra de zon zich laat zien, wordt er massaal naar rosé gegrepen. Zachtroze glaasjes op terrasjes, picknicks in het park, en barbecues met flessen in…

Leuven kent veel historische figuren en verhalen, maar een van de meest intrigerende is die van Fiere Margriet. Deze jonge vrouw werd het slachtoffer van…

België mag dan geen eeuwenoude wijntraditie hebben zoals Frankrijk of Italië, maar de Belgische wijnbouw maakt de afgelopen decennia een indrukwekkende opmars. Belgische wijn drinken…

Champagne onderscheidt zich van andere mousserende wijnen door een combinatie van strikte regels, unieke geografische omstandigheden en een specifiek productieproces. Hier is wat champagne écht…