YWCL Spots
Places to be
Van verborgen wijnbars tot toprestaurants met een uitzonderlijke wijnkaart. Dit zijn de plekken die je écht moet kennen.
Onze rubriek
Een goede plek maakt wijn nóg beter
Bij YWCL Spots gaan we op pad. We bezoeken, testen en selecteren de wijnbars, restaurants en winkels die het waard zijn.
Wijnbars
Intieme adressen waar je glas per glas ontdekt, met een selectie die verder gaat dan de standaard wijnkaart.
Restaurants
Plekken waar eten en wijn elkaar versterken, met een wijnkaart waarover echt nagedacht is.
Wijnwinkels
De beste wijnhandels waar je advies krijgt dat je écht verder helpt.
Alle spots
-

Het Menneke — Hasselt
Why? Het Menneke is zo’n restaurant waar sharing en gastronomie goed samengaan. Geen vast menu dat alles voor je bepaalt, maar kleinere gerechten waarmee je zelf je avond opbouwt. De borden zijn verfijnd en verzorgd, zonder dat het geheel zwaar…
-

Ma Façon – Hoegaarden
Why? Omdat Ma Façon bewijst dat een leuke wijnkaart niet per se ingewikkeld of duur hoeft te zijn. De selectie is compact maar gevarieerd, met klassiekers uit Frankrijk en Italië naast Zuid-Afrika, Spanje en zelfs Libanon. En vooral: de prijzen…
-

BACCH – Heusden-Zolder
Why? Omdat BACCH wijn duidelijk niet als bijzaak behandelt. De kaart gaat veel verder dan de klassieke veilige keuzes, met druiven en regio’s als Mencía uit Bierzo, Sankt Laurent uit Burgenland, Touriga Nacional uit Dão en old-vine Chenin uit Zuid-Afrika.…
-

Caillou – Knokke-Heist
Why? Caillou is gastronomisch zonder stijf te worden. Verfijnde keuken, sterke producten en gerechten die technisch mooi in elkaar zitten, maar waarbij smaak altijd centraal blijft staan. Come here for: Een uitgebreid diner wanneer je aan de kust echt gastronomisch…
-

Brasserie Rubens — Knokke-Heist
Why? Rubens is een klassieker die zijn plaats in Knokke al generaties lang verdient. Je komt er niet voor culinaire experimenten, maar voor betrouwbare brasseriekeuken, royale porties, een levendige sfeer en een klassieke wijnkaart met voldoende keuze om de Belgische…
-

Rõka — Knokke-Heist
Why? Rõka voelt meer als een zuiderse foodbar dan als een klassiek restaurant. De combinatie van Spaanse invloeden, creatieve gerechten, een goed glas wijn en een sterke traiteurcounter maakt het een leuke plek om spontaan binnen te springen. De wijnselectie…
Meer ontdekken?
Bekijk alle YWCL rubrieken op de Ontdek pagina.
Onze favoriete plekken
Van intieme wijnbars tot restaurants met een uitstekende wijnkaart — dit zijn de plekken die YWCL aanbeveelt.