YWCL Spots
Places to be
Van verborgen wijnbars tot toprestaurants met een uitzonderlijke wijnkaart. Dit zijn de plekken die je écht moet kennen.
Onze rubriek
Een goede plek maakt wijn nóg beter
Bij YWCL Spots gaan we op pad. We bezoeken, testen en selecteren de wijnbars, restaurants en winkels die het waard zijn.
Wijnbars
Intieme adressen waar je glas per glas ontdekt, met een selectie die verder gaat dan de standaard wijnkaart.
Restaurants
Plekken waar eten en wijn elkaar versterken, met een wijnkaart waarover echt nagedacht is.
Wijnwinkels
De beste wijnhandels waar je advies krijgt dat je écht verder helpt.
Alle spots
-
Anona — Parijs
Why? Anona koppelt gastronomische verfijning aan een geloofwaardige duurzame visie. De keuken is creatief en vaak plantaardig, maar blijft gul en precies. Ook de wijnbegeleiding sluit aan bij dat verhaal, met zorgvuldig gekozen glazen die het seizoensmenu ondersteunen. Come here…
-
Gravity Bar — Parijs
Why? Gravity bewijst dat een goede YWCL Spot niet noodzakelijk een klassieke wijnbar hoeft te zijn. De cocktails zijn creatief en technisch sterk, maar ook de flessen, kleine gerechten en gastvrije barsfeer maken dit een interessante halte voor wie graag…
-
Alfalfa — Leuven
Why?Alfalfa combineert creatieve sharinggerechten met een eigenzinnige selectie wijnen en bieren. De keuken vertrekt nog altijd vanuit groenten en Midden-Oosterse invloeden, maar kijkt intussen veel breder. Het is vooral een plek voor wie graag onverwachte smaken én minder voor de…
-
EssenCiel — Leuven
Why? EssenCiel koppelt een creatieve, moderne keuken aan een elegante setting in een herenhuis met stadstuin. De gerechten zijn visueel verfijnd, maar blijven tegelijk opgebouwd rond herkenbare producten en heldere smaken. De zorgvuldig gekozen wijnen maken het gastronomische verhaal compleet.…
-
Gambrinus — Leuven
Why? Gambrinus is een stukje levend Leuvens erfgoed. Achter de historische gevel schuilt een indrukwekkend brasserie-interieur dat de grandeur van vroeger bewaart. Voeg daar Belgische en Franse klassiekers en een traditionele wijnkaart aan toe, en je krijgt een plek die…
-
Furbetto — Heverlee
Why? Furbetto combineert de eenvoud en gulheid van de Italiaanse keuken met een speelse, eigenzinnige aanpak. De seizoenen bepalen het menu, lokale producten krijgen een Italiaanse toets en de wijn vormt een vanzelfsprekend onderdeel van de ervaring. Come here for:…
Meer ontdekken?
Bekijk alle YWCL rubrieken op de Ontdek pagina.
Onze favoriete plekken
Van intieme wijnbars tot restaurants met een uitstekende wijnkaart — dit zijn de plekken die YWCL aanbeveelt.
Young Wine Club Leuven 